アルティモール東神楽にコーヒーチェーン店が誕生・その背景は？
東神楽のショッピングモール、「アルティモール東神楽」内に東海地方を中心に全国に展開する喫茶店チェーン店、「さかい珈琲」がオープンした。
出典：さかい珈琲 ※画像はさかい珈琲の帯広南店
情報元によると手掛けるのは東神楽町でクリーニング業を手掛ける「北海道健誠社」。ここのフランチャイズ運営となる。
北海道健誠社は旭川市内でも「ランドリーム」を運営しているが、2022年5月には初のフランチャイズ店舗で、ホリエモンやザクザクカレーパンで有名の「小麦の奴隷」を旭神町にオープン。
ここ数年で隣接する旭川市では本州王手チェーン店の進出が相次ぎ、コメダ珈琲、むさしの森珈琲が各１店舗(※2023年9月には２店舗目が誕生予定)。スターバックスは新規店舗が増えて６店舗になるなど、カフェ戦争が勃発している。
東神楽はこれまで大手チェーン店の進出が無く、この「さかい珈琲」が初となる。
町の人口は約１万人で道内でも多い方ではないが、北海道第２の都市・旭川市に隣接し、特に出店するアルティモール東神楽は若い人が多い「ひじり野」地区にある。
東神楽町は「北海道で一番の住みやすい町」としても有名であり、人口増加率も２０１５年国勢調査の人口増加率で北海道内１位（10.1％）、４０年間連続増加の町である。
アルティモール東神楽は車での来店をメインとしたショッピングモールで、こういった若者需要や隣接需要など背景にあるとみる。
さかい珈琲はアルティモール内のどこにできた？
さかい珈琲はラーメン鷹の爪がある店舗の真ん前の空きスペースに出店する。ここは以前、ランチやカフェメニューを提供するお店が入っていたが、コロナ渦のせいなのかいつの間にか閉店となっていた。
角地で見晴らしも良く、さかい珈琲などのカフェ店舗としてはいい場所だと思う。
なお、この記事を書いた当初は、ビッフェスタイルのOMP跡地が有力と見ていたが、こちらではなかったようだ。
OMPはコロナ渦の影響をもろに受け、休業などしていたが2022年に閉店。空きスペースとなっていた。
OMP跡地は依然として空きスペースのまま。
さかい珈琲アルティモール東神楽店のプレオープン日は2023年4月20日
アルティモール東神楽店の公式インスタグラムが開設され、ここの情報によるとオープン日は2023年4月20日。その前にソフトオープンとして17日と18日に仮営業していた。
プレオープン後の営業時間は朝7:30～夜20:00まで。プレオープン期間の定休日はしばらく月曜と木曜の週2日。
モーニングなども利用可能で朝方から美味しいコーヒーとカフェメニューが楽しめそうだ。
５月中旬にはグランドオープンを予定している。
さかい珈琲とは？
さかい珈琲は岐阜県発症のコーヒーチェーン店で、2007年創業。かつては焼肉チェーン店の「焼肉屋さかい」を運営していたそうだが、2000年代のBSE騒動で経営に大ダメージ。
焼肉屋以外に活路を見出し「元町珈琲」を発足させるも事態は好転せず焼肉屋から撤退。焼肉屋さかいや元町珈琲は株式会社ジー・コミュニケーショングループの傘下となり、2007年に再参入したのが「さかい珈琲」とされている。
今では2023年2月現在で全国に33店舗。北海道はこのうち３店舗(帯広２店舗、札幌１店舗)を展開しており、むさしの森珈琲(全国62店舗)の半分程度の店舗展開となっている（※コメダ珈琲は全国972店舗）。
さかい珈琲のコンセプトは
いつでも、何度でも、最高のくつろぎ時間を。
ここはどこよりもくつろげる最高の憩いの場所。
普通だけど、普通じゃない。
空間も、コーヒーも、パンケーキも、食事も何もかもがちょっといい。
一つひとつにちゃんとこだわり、一つひとつを丁寧に。
小さな幸せと、ホッと安らげる心地よいくつろぎ時間をお届けします出典：さかい珈琲
となっており、特に「本格珈琲」とふわふわの「パンケーキ」が有名なカフェチェーン店である。
出典：さかい珈琲 ※パンケーキの「ストロベリーとベリー」
メニューもコーヒーやパンケーキ以外に「モーニング」、「ランチ」、オムライスやナポリタン、煮込みハンバーグなどの「食事メニュー」もありランチや食事目的での利用も可能のようだ。
東神楽やその近隣に在住で、カフェ好きの人にはうれしい新店舗である。
さかい珈琲アルティモール東神楽店の店舗を紹介
公式インスタグラムでは店舗の様子がアップされていたのでご紹介。
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まず店舗は開放的な窓ガラスが印象的で、景色が見える角地にある。みたところ結構広めで座席も多く、ゆったりとできる店内空間が特徴だ。
豊富なドリンク＆カフェメニュー
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コーヒーメニューも定番商品のアイス珈琲やブレンド珈琲、カプチーノ、のほかキャラメルマキアート、ほうじ茶ラテ、アイス抹茶オレなど変化球的なものもあって楽しめると思う。
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さかい珈琲はカフェメニューも豊富で、小倉トーストやパンケーキのほか、ナポリタンや煮込みハンバーグなど洋食メニューもあり、ランチ利用としても嬉しい。
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さかい珈琲アルティモール東神楽店はペット同伴でも来店可能
アルティモール東神楽店ではテラス席も準備され、2023年5月10日からとなるがペット同伴でも利用可能となる。
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旭川市内でペット同伴可能のカフェチェーン店は珍しいのでこのあたりもポイントかも。
オープン記念イベントを実施中
さかい珈琲アルティモール東神楽店ではオープンを記念して珈琲チケット(回数券)のセールを実施中だ。
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本来10毎つずり4400円（税込み）のものが3900円（税込み）で購入でき、さらに購入した人の中から先着200名にオリジナル美濃焼マグカップがあたるプレゼントキャンペーンを実施中だ。
さかい珈琲アルティモール東神楽店の店舗情報
住所：〒071-1523 北海道上川郡東神楽町ひじり野南１条６丁目１−１
営業時間：７：３０～２０：００（プレオープン期間中）
電話：080-2870-2958
定休日：月曜・木曜（プレオープン期間中）
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